|
|
 Рейтинг статей за : 5-10-2008 , Категория - Семья, мода, красота, здоровье. 
|
| Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы |
05.10.08, 05:11 |
| | Хочу вам признаться: это мой самый первый рецепт приготовления курицы. И в самом начале семейной жизни, когда на кухне катастрофически не хватало разных приспособлений (например, противня для жарки нужного размера, или ножниц для резки курицы) этот рецепт спасал меня не раз.
Молодые хозяйки, вам только стоит предварительно замариновать курицу, а ос... |
 19/2 |
Мир
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свинина в кисло-сладкой сметане |
| 05.10.08, 01:07 |
| | Ингредиенты:
250 г постной свинины,
125 г пикулей,
1 долька чеснока,
столовая ложка уксуса,
1 столовая ложка сахара,
|
| 12/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свинина в кисло-сладком соусе |
| 05.10.08, 01:07 |
| | Ингредиенты:
1 кг свиной мякоти
1 красный острый перец
2 дольки чеснока
корень имбиря размером около 2,5 см
|
| 10/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свинина в апельсинах |
| 05.10.08, 01:06 |
| | Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины
3 апельсина
50 г сливочного масла
25 г сахара
40 г муки
|
| 7/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свиные ребрышки с папоротником и фасолью |
| 05.10.08, 01:10 |
| | Ингредиенты:
300 г папоротника,
300 г ребрышек свиных,
1 банка консервированной красной фасоли,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 луковица,
1 небольшая морковь,
3 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу,
черный перец молотый,
|
| 14/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свиные отбивные под медово-ореховым соусом |
| 05.10.08, 01:09 |
| | Блюдо, которое легко может стать «любимчиком» в вашей семье. Ну а уж на праздничный стол или гостям подать - так и вовсе гордость любой хозяйки. Учтите, рассчитано всего на 2 порции.Ингредиенты:
2 свиных отбивных (около 1 см толщиной и 100-120 г весом каждая)
3 ст.л. муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого перца
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. меда
|
| 9/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет из картофеля с сельдью |
| 05.10.08, 09:59 |
| | Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. Горячий картофель смешать с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зеленым луком, полить растительным маслом, посыпать молотыми сухарями, поперчить, посолить и запечь в духовом шкафу.
|
| 14/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет овощной |
| 05.10.08, 09:58 |
| | Картофель - 30 г, морковь - 15 г, свекла - 20 г, огурцы соленые, лук зеленый или репчатый, капуста квашеная
Отварные картофель, морковь, свеклу нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать огурцы. Лук нашинковать. Капусту перебрать и отжать, очень кислую - промыть. Овощи соединить и заправить маслом, уксусом, солью, перцем и горчицей.
|
| 16/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет с кальмарами |
| 05.10.08, 09:57 |
| | Кальмары отварить, охладить и нарезать соломкой. Приготовить овощной винегрет, положить в него кальмары, добавить сахар, соль и черный молотый перец, заправить растительным маслом, уксусом и хорошо перемешать.
|
| 11/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет с рыбой |
| 05.10.08, 09:57 |
| | Подготовленные продукты нарезать тонкими ломтиками, соединить и заправить. Выложить в салатник, украсить зеленью и кусочками продуктов, входящих в состав блюда.
|
| 9/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет горячий |
| 05.10.08, 09:53 |
| | Картофель - 60 г, репа - 40 г, морковь - 20 г, брюква - 10 г, корень сельдерея - 10 г, горошек зеленый - 15 г, огурцы соленые - 20 г, грибы соленые - 20 г; для соуса: отвар овощной - 37 г, мука - 5 г, масло сливочное - 5 г, молоко - 10 [...] |
| 14/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет из фруктов и овощей |
| 05.10.08, 09:52 |
| | Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить горошек, нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки. При подаче на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром и смешать с соусом майонез и лимонным соком. Винегрет сложить в сал
|
| 6/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет по-французски |
| 05.10.08, 09:52 |
| | Отварить в слегка подсоленной и подкисленной несколькими каплями уксуса воде нарезанные кубиками морковь и свеклу. Отдельно отварить в подсоленной воде нарезанный кубиками картофель. Овощные отвары соединить и сохранить, а нарезанные овощи откинуть на дуршлаг, затем смешать с нарезанны] |
| 9/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет с осетриной |
| 05.10.08, 09:51 |
| | Холодную отварную осетрину, вареные бобы, картофель и морковь, а также свежие огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Свежую капусту нашинковать. Продукты смешать, заправить растительным маслом, солью, лимонной кислотой, уложить горкой в салатник, украсить рубленым зеленым луком, желтком и листьями петрушки. Можно добавить в винегрет яблоки.
... |
| 11/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Грибной винегрет |
| 05.10.08, 09:51 |
| | 200 г соленых грибов, 2 луковицы, 2 моркови, 1 маленькая свекла, 2 картофелины, 1 небольшой свежий огурец, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, зелень петрушки и сельдерея, листья салата, сахар, соль.
|
| 9/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет |
| 05.10.08, 09:50 |
| | Куски оставшегося жаркого (мясо можно взять разное) нарезаются еще мельче, смешиваются в кастрюле с кубиками вареной свеклы, ломтиками соленых огурцов или корнишонов, кусочками сельди без костей, крошеных яиц, сваренных вкрутую, соленых грибов. Все поливают уксусом с растительным маслом.
|
| 9/2 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
|
|
|
|
