|
|
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
|
|
|
|
|
1 |
2 |
| 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
| 10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
| 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
| 24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
 Статьи за : 5-10-2008 , Регион - СНГ 
|
| Винегрет из картофеля с сельдью |
05.10.08, 09:59 |
| | Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. Горячий картофель смешать с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зеленым луком, полить растительным маслом, посыпать молотыми сухарями, поперчить, посолить и запечь в духовом шкафу.
|
 8/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет овощной |
| 05.10.08, 09:58 |
| | Картофель - 30 г, морковь - 15 г, свекла - 20 г, огурцы соленые, лук зеленый или репчатый, капуста квашеная
Отварные картофель, морковь, свеклу нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать огурцы. Лук нашинковать. Капусту перебрать и отжать, очень кислую - промыть. Овощи соединить и заправить маслом, уксусом, солью, перцем и горчицей.
|
| 10/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет с кальмарами |
| 05.10.08, 09:57 |
| | Кальмары отварить, охладить и нарезать соломкой. Приготовить овощной винегрет, положить в него кальмары, добавить сахар, соль и черный молотый перец, заправить растительным маслом, уксусом и хорошо перемешать.
|
| 8/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет с рыбой |
| 05.10.08, 09:57 |
| | Подготовленные продукты нарезать тонкими ломтиками, соединить и заправить. Выложить в салатник, украсить зеленью и кусочками продуктов, входящих в состав блюда.
|
| 5/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет горячий |
| 05.10.08, 09:53 |
| | Картофель - 60 г, репа - 40 г, морковь - 20 г, брюква - 10 г, корень сельдерея - 10 г, горошек зеленый - 15 г, огурцы соленые - 20 г, грибы соленые - 20 г; для соуса: отвар овощной - 37 г, мука - 5 г, масло сливочное - 5 г, молоко - 10 [...] |
| 8/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет из фруктов и овощей |
| 05.10.08, 09:52 |
| | Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить горошек, нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки. При подаче на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром и смешать с соусом майонез и лимонным соком. Винегрет сложить в сал
|
| 4/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет по-французски |
| 05.10.08, 09:52 |
| | Отварить в слегка подсоленной и подкисленной несколькими каплями уксуса воде нарезанные кубиками морковь и свеклу. Отдельно отварить в подсоленной воде нарезанный кубиками картофель. Овощные отвары соединить и сохранить, а нарезанные овощи откинуть на дуршлаг, затем смешать с нарезанны] |
| 4/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет с осетриной |
| 05.10.08, 09:51 |
| | Холодную отварную осетрину, вареные бобы, картофель и морковь, а также свежие огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Свежую капусту нашинковать. Продукты смешать, заправить растительным маслом, солью, лимонной кислотой, уложить горкой в салатник, украсить рубленым зеленым луком, желтком и листьями петрушки. Можно добавить в винегрет яблоки.
... |
| 6/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Грибной винегрет |
| 05.10.08, 09:51 |
| | 200 г соленых грибов, 2 луковицы, 2 моркови, 1 маленькая свекла, 2 картофелины, 1 небольшой свежий огурец, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, зелень петрушки и сельдерея, листья салата, сахар, соль.
|
| 4/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Винегрет |
| 05.10.08, 09:50 |
| | Куски оставшегося жаркого (мясо можно взять разное) нарезаются еще мельче, смешиваются в кастрюле с кубиками вареной свеклы, ломтиками соленых огурцов или корнишонов, кусочками сельди без костей, крошеных яиц, сваренных вкрутую, соленых грибов. Все поливают уксусом с растительным маслом.
|
| 3/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свиные ребрышки с папоротником и фасолью |
| 05.10.08, 01:10 |
| | Ингредиенты:
300 г папоротника,
300 г ребрышек свиных,
1 банка консервированной красной фасоли,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 луковица,
1 небольшая морковь,
3 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу,
черный перец молотый,
|
| 7/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свиные отбивные под медово-ореховым соусом |
| 05.10.08, 01:09 |
| | Блюдо, которое легко может стать «любимчиком» в вашей семье. Ну а уж на праздничный стол или гостям подать - так и вовсе гордость любой хозяйки. Учтите, рассчитано всего на 2 порции.Ингредиенты:
2 свиных отбивных (около 1 см толщиной и 100-120 г весом каждая)
3 ст.л. муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого перца
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. меда
|
| 3/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свинина в кисло-сладкой сметане |
| 05.10.08, 01:07 |
| | Ингредиенты:
250 г постной свинины,
125 г пикулей,
1 долька чеснока,
столовая ложка уксуса,
1 столовая ложка сахара,
|
| 8/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свинина в кисло-сладком соусе |
| 05.10.08, 01:07 |
| | Ингредиенты:
1 кг свиной мякоти
1 красный острый перец
2 дольки чеснока
корень имбиря размером около 2,5 см
|
| 6/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
| Свинина в апельсинах |
| 05.10.08, 01:06 |
| | Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины
3 апельсина
50 г сливочного масла
25 г сахара
40 г муки
|
| 4/1 |
СНГ
|
Семья, мода, красота, здоровье.
|
|
|
|
|
